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●食の魅力「下北の味覚」 |
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下北の風土が新鮮な食材を提供し、受け継がれてきた郷土料理の懐かしさとぬくもりが感じられます。 |
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 ・べこ餅
・けいらん(川内地区)
・鱈のじゃっぱ汁(脇野沢地区)
・薬膳料理あやめ(川内地区)
・ミソ貝焼き『みそかやぎ』
ラーメン
・ホタテラーメン(むつ市内)
・しおさいラーメン(東通村)
・ねばり昆布ラーメン(大間町)
・いかすみラーメン(むつ市内)
・コンブラーメン(佐井村)
・焼き干しラーメン(脇野沢地区)
・ひばラーメン(川内地区)
・キタアカリラーメン(佐井村)
・菜の花ラーメン(上北郡横浜町)
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・産業拠点施設「むつ来さまい館」・むつ下北観光物産館「まさかりプラザ」・「むつ市イベント広場」
事務所：むつ来さまい館事務所 Tel(0175)33-8191 Fax：(0175)33-8192 |
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